زندگی سالم و مهربان وگان با انارسبز

انار سبز » خوشمزه ها » خیار شور یه روزه ی خونگی گلاره

خیار شور یه روزه ی خونگی گلاره

Gelareh 22 آبان 98 65
۴۰ دقیقه ۱۰ نفر متوسط
سلام سلام خیارشور نقطه ضعف خیلی هاست.
من که راستش ازش سیر نمی شم به همین خاطر کم می رم طرفش.
به هرحال شوره و نمک هم که دیگه نگم که مضرره.
ولی برای ماهایی که توی خارج از ایران زندگی می کنیم یکی از ضدحالهای بزرگ همیشه این بوده که بریم سوپر مارکت با خوشحالی خیارشور بخریم و بیایم ذوق مرگ شده بازش کنیم و با اولین گاز از به دنیا اومدن پشیمون بشیم.
چون شیرینه به جای شور! weary
خیلی از برندهای خیارشور ایرانی هم متاسفانه کلی مواد ناسالم و نگه دارنده به محصولاتشون می زنند و بعضی هاشون اصلا خیارنرمن به جای خیارشور!
دیگه باید دست به کار شد و خیارهای گوگولی رو با این روش درست کرد که صدای خرت خرتشون دل هر شنوده ای رو آب کنه.
با این روش بقیه ی شور ترشی ها مثل گل کلم و کرفس و هویج و ... رو هم می تونین درست کنین و بعد از ویدیو عکس هزاران شیشه ی خیارشور و شورترشی های مختلف رو از شما خوشگلا دریافت کردیم که موفق شدید خیارشورهاتون رو خودتون درست کنین.
منم دوستتون دارم. heart_eyes
مواد لازم

    خیار ریز ۱۵ عدد برگ کرفس، شوید، ترخون ۲۰۰ گرم سرکه ۳۰۰ میلیلیتر نمک ۲ قاشق غذاخوری سیر تازه ۱۰ حبه دانه های فلفل سیاه ۳۰ گرم فلفل قرمز تازه ۵ عدد آب جوشیده ی سرد شده ۷۰۰ میلیلیتر دانه ی گشنیز ۱۰ گرم نخود خام ۵ عدد شیشه ی تمیز با در ۱ عدد

دستور پخت
چاپ
4
لینک کوتاه
http://anaaresabz.com/?newsid=28
مختصری از منتشر کننده
نظرات
0

تاکنون نظری برای خیار شور یه روزه ی خونگی گلاره ارسال نشده است ، شما اولین نفر باشید 😊

تاس کباب گلاره

یه غذای ساده و آسون وگان که لذیذه حسابی می تونه تاس کباب گیاهی باشه. ...

کره ی فندق گلاره

کره‌ی فندق هم مثل کره‌ی بادوم زمینی عالی و خوشمزه است و خوبیش اینه که باهاش می شه حتی ...

کره ی بادوم زمینی گلاره

کره ی بادوم زمینی گزینه‌ای عالی برای صبحونه و یا اسنکه. می تونین روی نون کامل بمالید و ...

آخرین نظرات